자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788998591724 93590

DDC  

613.2-22

청구기호  

613.2 ㅇ291ㅅ2

서명/저자  

(쉽게 풀어 쓴) 식품위생학 / 오명석, 강양선, 임영숙 공저

원서명  

[대등표제]Food hygienics

판사항  

개정증보판

발행사항  

서울 : 지식인, 2018

형태사항  

296 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm

서지주기  

참고문헌: p. 295

일반주제명  

식품위생학

키워드  

식품위생

기타저자  

오명석

기타저자  

강양선

기타저자  

임영숙

가격  

\18000

Control Number  

bwcl:111888