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지글지글 베이컨 굽는 냄새는 왜 그렇게 좋을까? : 음식의 비밀을 이해하는 흥미로운 과학적 질문 58
지글지글 베이컨 굽는 냄새는 왜 그렇게 좋을까? : 음식의 비밀을 이해하는 흥미로운 과학적 질문 58
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788998243098 02430 : \13000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- DDC
- 664.00154-23
- 청구기호
- 664.00154 B897wㅇ
- 저자명
- 브러닝, 앤디
- 서명/저자
- 지글지글 베이컨 굽는 냄새는 왜 그렇게 좋을까? : 음식의 비밀을 이해하는 흥미로운 과학적 질문 58 / 앤디 브러닝 지음 ; 이충호 옮김.
- 원서명
- [원표제]Why does asparagus make your wee smell? : and 57 other curious food and drink questions
- 발행사항
- 서울 : 계단, 2018
- 형태사항
- 149 p. : 삽화 ; 17x19 cm
- 주기사항
- 원저자명: Andy Brunning
- 서지주기
- 참고문헌: p. 142-147
- 일반주제명
- Food Composition
- 기타저자
- 이충호
- 기타저자
- Brunning, Andy
- 기타서명
- 음식의 비밀을 이해하는 흥미로운 과학적 질문 오십팔
- 기타서명
- 음식의 비밀을 이해하는 흥미로운 과학적 질문 쉰여덟
- 가격
- \13000
- Control Number
- bwcl:115420
