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(흥미롭고 다양한) 세계의 음식문화
(흥미롭고 다양한) 세계의 음식문화 / 정정희, [외]지음
내용보기
(흥미롭고 다양한) 세계의 음식문화
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788970936581 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
394.12-22
청구기호  
394.12 ㅈ298ㅅ
서명/저자  
(흥미롭고 다양한) 세계의 음식문화 / 정정희, [외]지음
발행사항  
파주 : 光文閣, 2012
형태사항  
382p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 수록
키워드  
음식문화 식생활
기타저자  
정정희
기타저자  
허정
기타저자  
김업식
기타저자  
이강춘
기타저자  
권오천
기타저자  
이여진
가격  
\29000
Control Number  
bwcl:82628
책소개  
세계 각국의 다양한 음식문화를 살펴보는 『세계의 음식문화』. 이 책은 세계 각국의 음식을 기후, 종교, 문화와의 관계 속에서 소개함으로써 급변하는 음식문화에 유연하게 대응하도록 이끌어준다.
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