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    (에센스) 식품가공저장학
    (에센스) 식품가공저장학 / 김정숙, [외]지음
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    (에센스) 식품가공저장학
    자료유형  
     동서단행본
    ISBN  
    9788970066356 93570
    언어부호  
    본문언어 - kor
    DDC  
    664.028-22
    청구기호  
    664.028 ㄱ854ㅅ
    서명/저자  
    (에센스) 식품가공저장학 / 김정숙, [외]지음
    발행사항  
    파주 : 지구문화사, 2013
    형태사항  
    469p : 삽도 ; 25cm
    키워드  
    식품가공 식품저장
    기타저자  
    김정숙
    기타저자  
    민경진
    기타저자  
    배태진
    기타저자  
    오창환
    기타저자  
    이명헌
    기타저자  
    이정훈
    기타저자  
    장서영
    가격  
    \20000
    Control Number  
    bwcl:85047
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