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규합총서 : 조선시대 최고의 고조리서
규합총서  : 조선시대 최고의 고조리서 / 빙허각 이씨 지음  ; 윤숙자 엮음
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규합총서 : 조선시대 최고의 고조리서
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9788961839891 93590
언어부호  
본문언어 - kor
DDC  
641.5951-22
청구기호  
641.5951 ㅇ778ㄱ
저자명  
빙허각이씨
서명/저자  
규합총서 : 조선시대 최고의 고조리서 / 빙허각 이씨 지음 ; 윤숙자 엮음
발행사항  
서울 : 백산출판사, 2014
형태사항  
359p : 천연색삽화, 영인물 ; 24cm
주기사항  
한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현하는 조선시대 최고의 고조리서
주기사항  
영인 수록
서지주기  
참고문헌: p. 359
키워드  
한국음식 조리서 전통음식
기타저자  
윤숙자
가격  
\28000
Control Number  
bwcl:87239

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