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생선상식 77 : 초보 요리사가 알아야 할 생선·해산물 상식 77가지
![생선상식 77 : 초보 요리사가 알아야 할 생선·해산물 상식 77가지 / la main [편]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/113/665/11366537.jpg?&udate=20170523)
생선상식 77 : 초보 요리사가 알아야 할 생선·해산물 상식 77가지
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9791195795413 13590
- 언어부호
- 본문언어 - kor
- DDC
- 641.692-22
- 청구기호
- 641.692 ㄹ112ㅅ
- 단체저자
- 라망 편집부
- 서명/저자
- 생선상식 77 : 초보 요리사가 알아야 할 생선·해산물 상식 77가지 / la main [편]
- 발행사항
- 서울 : la main(라망), 2016
- 형태사항
- 160p : 삽도 ; 23cm
- 총서명
- 조리 상식 시리즈
- 서지주기
- 참고문헌 수록
- 기타저자
- la main.. 편집부
- 기타서명
- 생선상식 칠십칠
- 가격
- \15000
- Control Number
- bwcl:91722
