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한식 인문학  : 음식 다양성의 한식, 과학으로 노래하다
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음식으로 읽는 한국 생활사
윤덕노 깊은나무, 2014,
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밥의 인문학  : 한국인의 역사, 문화, 정서와 함께해온 밥 이야기
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