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도시 국민학교 급식의 효과에 대한 연구
이경신, 최경숙, 윤은영, 이심열, 김창임, 박영숙, 모수미, 이원묘, /
21(6) / 1988. 12. 30 / 392-409 (18 pages) / 한국영양학회 / 한국영양학회지
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식품교환군을 이용한 식단 작성 프로그램 개발에 대한 연구
강현주, 김경자, 김일, /
31(7) / 1998. 9. 30 / 1192-1205 (14 pages) / 한국영양학회 / 한국영양학회지
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청소년의 건강권 보장을 위한 정책방안 연구Ⅰ
임희진, 백혜정, 김동식, /
/ 2019. 12. 31 / 1-385 (385 pages) / 한국청소년정책연구원 / 한국청소년정책연구원 연구보고서
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한국 전통음식과 비만
박혜원, /
/ 2005. 11. 1 / 17-45 (29 pages) / 동아시아식생활학회 / 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
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작업측정기법을 적용한 학교급식시스템 유형별 작업 및 노동생산성 비교분석
양일선, 이진미, 이보숙, 차진아, /
30(6) / 1997. 7. 30 / 690-703 (14 pages) / 한국영양학회 / 한국영양학회지
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서울지역 성인의 식품ㆍ영양ㆍ건강 태도와 식품영양표시 활용실태
장남수, /
30(3) / 1997. 4. 30 / 360-369 (10 pages) / 한국영양학회 / 한국영양학회지
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당뇨병 환자를 위한 고식이섬유 보충물의 개발을 위한 연구(Ⅰ) : 해조류 투여가 당뇨쥐의 장기기능과 증세호전도에 미치는 영향
이혜성, 최명숙, 이연경, 박수현, 김유정, /
29(3) / 1996. 4. 30 / 286-295 (10 pages) / 한국영양학회 / 한국영양학회지
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영양평가 전산프로그램을 이용한 비빔밥 균형식단의 영양균형성 평가
김갑영, 박혜원, 이양자, /
8(2) / 2002. 8. 25 / 227-244 (18 pages) / 한국조리학회 / Culinary Science & Hospitality Research
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유류 오염지역의 수산물 중 다환방향족탄화수소류 (PAHs) 분석 및 위해평가
정지윤, 최찬웅, 염태경, 조경희, 박세령, 신호상, 이광호, 이효민, /
23(2) / 2010. 4. 1 / 187-195 (9 pages) / 한국분석과학회 / 분석과학
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식품분석에 의한 아연 섭취량과 소변 배설량의 비교연구
윤진숙, 오현미, /
23 / 1997. 12. 1 / 275-284 (10 pages) / 계명대학교 생활과학연구소 / 과학논집
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