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외식업 마케팅
외식업 마케팅
저자 : 박재호
출판사 : 학문사
출판년 : 2001
ISBN : 8946721901

책소개


1. 외식산업의 발전과 소비자 외식행동
2. 요즘 뜨는 마케팅
3. 스마일 마케팅 (smile maketing)
4. 친절 마케팅
5. 판매촉진 계획세우기
6. 개업 홍보 판촉
7. 외식업 마케팅 사례
8. 단골고객 늘리기
9. 어린이 마케팅
10. 마케팅 도구 모음 / 사진자료

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