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책소개

한국인에게 중국의 음식문화를 재미있게 이해시키려는 도서로 중국인이 식사를 제일 중요한 일로 여기는 이유, 식사와 관련된 중국인의 부정부패문화, 중국인의 식사량, 식사를 함으로 이루어지는 중국인의 인간관계 등을 이해 할 수 있도록 한다.

목차

1. 중국인은 식사를 제일 중요시하고 큰일로 여긴다
2. 식사에 대한 은유
3. 중국에서의 식사의 깊은 의미
4. 중국인의 식사량은 얼마나 큰가
5. 식사에 대한 당혹감
6. 명절과 관련된 식사
7. 식사와 관련된 부정부패
8. 구걸적인 직업
9. 식사로서의 교제
10. 음식에 관한 기초
11. 건강에 관련된 식사
12. 식사의 현황
13. 끝말