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책소개

제1장. 임상영양학 개론
1. 영양생리
2. 병태생리
3. 영양상태 판정을 위한 임상검사

제2장. 영양상태 판정
1. 영야 검진
2. 영양 판정
3. 영양 상담
4. 의무기록
5. 질환별 의학 용어 및 적용약어

제3장. 질병
1. 질병의 정의
2. 질병의 분류
3. 질병의 발생원인
4. 질병에 대한 조직. 기능의 장애

제4장. 질병의 종류
1. 소화기계 질환
2. 간. 담낭. 및 췌장질환
3. 심순환계 질환
4. 당뇨병
5. 체중조절
6. 신장질환
7. 혈액질환
8. 신경·골격계 질환
9. 식사성 Allergy
10. 감염 및 호흡기질환
11. 면역질환과 암
12. 수술과 화상

제5장. 질병의 치료
1. 질병의 치료
2. 투약과 식사
3. 영야지원
4. 검사식
참고문헌
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책소개

1. 임상영양학 개론
2. 영양상태 판정
3. 질병
4. 질병의 종류
5. 질병의 치료