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책소개

chapter1. 과자의 발달

chapter2. 과자의 정의와 분류

chapter3. 공예 과자

chapter4. 케이크 이야기

chapter5. 과자의 인물 이야기

chapter6. 현대 인기 케이크 이야기

chapter7. 과자 이야기

chapter8. 과자의 의미

chapter9. 스폰지와 토르테 이야기

chapter10. 슈 이야기

chapter11. 파이 퓨타쥬 이야기

chapter12. 쿠키 비스킷이야기

chapter13. 콩피스리 이야기

chapter14. 초콜릿과 아몬드 이야기

chapter15. 디저트 이야기 편