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1. 호텔인사관리의 기초
2. 고용관리
3. 인사고과
4. 교육훈련
5. 임금관리와 후생복지
6. 징계
7. 동기부여
8. 리더십
9. 팀웍
10. 커뮤니케이션
11. 갈등관리
12. 조직문화

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