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책소개

화학 전공서. 이 책은 화학의 기본적인 개념에서부터 화학의 기본 법칙과 원자 구조 및 주기율, 유기화학에 이르기까지의 이론과 함께 실험 기본 사항, 12개의 실험을 담아 정리했다.

목차

이론 '일반화학' 목차와 동일
실험
01 유리세공
02 pH측정법
03 산, 염기 적정
04 산화, 환원, 적정
05 비누제조
06 밀도측정
07 에틸알코올 발효
08 화장크림 제조
09 아스피린의 합성
10 물의 정제와 수질검사
11 용해도 및 분별결정
12 카페인의 추출