자료검색

책소개

잘익은 포도만을 숙성시켜 만든 와인의 역사부터 와인의 분류, 생활 속의 알쏭달쏭 와인이야기, 프랑스, 독일과 스위스 등 전세계의 와인정보를 나라별 특징으로 엮고, 와인을 두 배로 즐기기 위한 선택요령, 라벨 읽는 법, 와인을 전문가처럼 맛보는 요령, 국내의 와인숍 등 와인에 관한 실제적 정보를 컬러사진과 함께 수록했다. 와인을 처음 마시려는 사람뿐 아니라 와인을 좀더 자신있게 즐기려는 사람에게 권하는 책이다.

목차

전세계에는 수많은 종류의 와인이 있다. 따라서 생산되는 나라나 지역에 따라 와인의 맛이 다르고 용도가 다르므로 반드시 각 지역에서 어떤 종류의 와인이 생산되고, 또 어떤 과정을 통해서 만들어지며, 어떤 맛을 가지는지, 그리고 그 용도는 어디인지를 알아야 와인을 제대로 즐길 수 있다.