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와인의 달인 로버트 몬다비
와인의 달인 로버트 몬다비
저자 : 로버트 몬다비
출판사 : 바롬웍스
출판년 : 2007
ISBN : 8995606835

책소개


미국 와인의 성공 신화로 불리는 로버트 몬다비가 직접 밝히는 와인에서 건져 올린 삶의 지혜와 와인 기업의 성공 스토리-52세에 맨손으로 창업하여 40여년 만에 일궈낸 그의 놀라운 업적은 끝없는 실험정신으로 새로운 양조재배 기술을 도입하고, 단순한 포도 농원을 와인의 교육과 시음 등 마케팅의 장소로 탈바꿈시켰다. 와이너리에 건축, 전시, 음악, 요리, 공연 등의 예술과 관광을 결합시켜 복합 문화상품으로 재창조함은 물론, Robert Mondavi, OPUS ONE, LUCE, SENA 등 세계적인 명품 와인을 만들어내는 등 낙후된 포도 농사를 남다른 도전과 열정으로 명품 브랜드 전략, 세계화 전략, 그리고 성공적으로 나스닥시장에 상장하기까지 ‘와인산업의 패러다임’을 통째로 바꿔놓은 한 인물의 드라마 같은 人生 역정과 그가 밝히는 15가지 성공 법칙이 이 책 속에 있다.

목차


-제1부 뿌리-
1. 마음과 영혼
2. 완벽을 향한 열정
3. 토캘론
4. 혁신자
5. 와인 테이스팅
6. 대가족
7. 신뢰가 밑천이다
8. 터치
9. 돌파구

-제2부 전성기-
10. 와인과 예술의 행복한 만남
11. 로쉴드 남작과의 만남
12. 혁신
13. 치러야 할 대가
14. 모험
-제3부 수확-
15. 선구자가 되어서
16. 와인 양조의 미래
17. 세계화
18. 향연


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