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책소개

영유아 어린이들에게 유익한 교육효과를 거둘 수 있는 허브를 소개하고 이를 활용하는 방법을 자세히 알려준다. 허브는 스트레스 해소, 우울증 치료, 방부작용 등 인간에게 유익한 식물로 잘 알려져 있다. 눈에 보이지는 않지만 좋은 방향성 물질(피톤치드)을 내뿜어 기분을 좋게 하는 허브는 생활문명이 만들어낸 오염으로 아토피를 앓는 어린 아이들에게도 큰 유익을 준다. 그런 의미에서 이 책은 아이들을 가르치는 이들에게 허브를 효과적으로 활용하는 방법을 알려주는 지침서가 될 것이다.

목차

Part 1 허브의 정의와 이용
1. 허브란 무엇인가?
2. 허브의 이용법

Part 2 허브를 통한 유아활동
1. 허브 명상 요법
2. 허브 탐색
3. 허브 표상과 유아가 말하는 허브 향기
4. 신체표현활동
5. 비누 만들기
6. 조형활동
7. 먹거리 만들기
8. 포푸리 만들기

Part 3 허브의 종류와 특성

Part 4 부록
1. 외국 허브식물 목록
2. 자생 허브식물 목록
3. 우리나라의 허브가든