서브메뉴
검색
본문
Powered by NAVER OpenAPI
-
-
제례음식 혼례음식 향토음식 (경상북도 북부지역의 민족생활어)
저자 : 안귀남
출판사 : 글누림
출판년 : 2009
ISBN : 9788963270111
책소개
국어 기본법에 근거하여 실시한 민족생활어 조사 사업의 결과를 담은 책으로, 편리함과 윤택함의 고속 성장 이면에서 잊혀가는 지역 고유언어들을 조사하였다. 경상북도 북부지역의 음식 장인들을 중심으로 자신의 생애와 생계에 대해 문답식으로 구술한 것을 기록하였다. 그리고 그 내용을 바탕으로 사전에 실리지 않는 어휘 등의 내용에 뜻을 풀이하여 기록의 의미를 더하였다.
목차
1부 사업개요
1장 민족생활어란 무엇인가?
2장 연구 추진 과정
2부 연구내용
3장 제례음식
4장 향토음식
5장 혼례음식
3부 연구결과
6장 마무리