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책소개

[와인], [커피], [위스키], [티], [맥주]에 이은
6번째 [어렵지 않아] 시리즈, 『칵테일은 어렵지 않아』 출간!

칵테일을 단순히 여러 술을 섞은 혼합주라고 생각하면 오산이다. 칵테일의 매력은 전혀 어울릴 것 같지 않은 재료들이 만나 새롭게 탄생시키는 섬세한 풍미의 조합에서 나온다. 믹솔로지 과정을 통해 맛보는 시각적인 즐거움도 놓칠 수 없는 즐거움도 있다. 이 책은 칵테일의 역사와 철학은 물론, 칵테일 제조에 필요한 여러 테크닉과 클래식한 칵테일부터 독창적인 칵테일 레시피까지 칵테일의 모든 것을 그림과 함께 알기 쉽게 가르쳐주는, 알면 알수록 칵테일이 재밌어지는 칵테일 교과서이다.

목차

CHAPTER N° 1 칵테일 시작하기

CHAPTER N° 2 칵테일, 어떻게 만들까?

CHAPTER N° 3 칵테일 바

CHAPTER N° 4 식사와 칵테일

CHAPTER N° 5 실전 레시피

CHAPTER N° 6 참고자료

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