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책소개

34kg 감량에서 지금까지 이경영 박사의 15년 다이어트 일기

34kg을 감량한 후 15년 동안 다시 살찌지 않고 감량 체중을 유지해온 이경영 박사가 제안하는 성공적인 살빼기와 요요 극복 지침서이다. 직접 경험한 다이어트 과정을 통해 비만인이 공감할 수 있는 살빼기 노하우를 제시하고, 식품영양학과 운동생리학의 전문 지식을 바탕으로 올바른 식이 요법과 운동 요법을 알려준다.

이 책은 따라 하기 쉽고 과학적이며 지긋지긋한 요요현상도 찾아오지 않는 식이 요법과 운동 요법, 생활 습관 교정 방법을 소개하여, 반복된 다이어트로 지친 사람, 건강한 다이어트 방법을 찾는 사람 등에게 유용한 방법을 제시한다. 특히 저자 자신이 실제 다이어트를 하면서 쓴 일기에는 다이어트 과정에서 누구나 맞닥뜨리게 되는 어려움과 즐거움에 대한 생생한 경험과 다이어트 후 찾아온 요요현상을 극복한 경험 등이 담겨있어 낙담하지 않고 다이어트를 계속할 수 있는 용기와 희망을 주고 있다. 『살빼기 요요현상과의 승부』는 실전 경험과 이론이 조화되어 있어 다이어트를 하는 사람들에게 구체적이면서도 건강한 다이어트 지침이 될 것이다.

목차

●Part 1_ After Diet Story 다이어트, 요요와의 승부

34kg 감량! 그 후 15년
요요현상의 덫을 피하는 방법
다이어트 과정을 보면 요요가 보인다
요요현상 99.9%를 예견하는 원 푸드 다이어트
요요와 작별하는 3가지 식습관의 비밀
운동 없이는 요요 극복도 없다

●Part 2_ Diet Diary 이경영의 행복한 다이어트 일기

비만은 외모뿐 아니라 건강을 망친다
내 몸에 대한 정확한 인식이 필요하다
더 이상 미루지 말고 다이어트 결심을 하자
체중과 체지방 등 신체 조성 체크를 습관화할 것
건강한 다이어트, 정보가 힘이다
나에게 맞는 운동 방법을 찾아야 한다
살찌는 식습관과 작별하는 것이 급선무
간식과 야식의 유혹을 이겨내면 성공이 눈앞으로
운동이 과식의 면죄부가 될 수 없다
날씬해진 모습을 상상해보자
운동은 식욕 조절에 효과적이다
특별한 날에도 긴장을 늦춰서는 안 된다
나만의 다이어트 식단과 운동을 개발해보자
생리와 호르몬 변화가 식욕과 체중 변화에 영향을 미친다
다이어트 중 만나게 되는 복병들을 미리 대비해야 한다
한식은 다이어트를 위한 최고의 식단이다
다이어트 초기에 쌓은 좋은 습관이 성공의 밑거름
살이 빠지면 자세도 좋아진다
살이 더 안 빠진다고 무조건 식사량 줄이는 것은 금물!
생활 속 활동량을 늘리는 것이 관건이다
옷차림이 변하면 자신감도 높아진다
단기간에 살빼려고 무리하면 위와 장이 약해질 수 있다
독한 마음이 아니라 성실한 마음으로 살빼기
너무 낮은 열량을 섭취하면 실패하기 십상이다
친구를 든든한 다이어트 지원군으로 이용하자
살만 뺄 게 아니라 탄력 있는 몸을 만들자
다이어트 성공을 즐기되 방심하지는 말자
나쁜 식습관을 교정해두면 다시 살찔 걱정이 없다
세 끼 식사를 챙겨 먹으면 군것질이 줄어든다
운동의 즐거움에 빠져보자
생활 습관이 바뀌면 다이어트는 절로 된다
넉넉한 옷 뒤로 숨다간 평생 살 못 뺀다
살이 빠지면서 가려졌던 미모가 드러난다
건강한 마음을 가져야 건강하게 살뺄 수 있다
다이어트 중의 좋은 습관, 다이어트 후에도 잊지 말자
살이 빠지면 사랑이 오고 사랑이 떠나면 살이 찐다
근육 운동, 다이어트를 위한 장기 투자
마라톤으로 살빼기, 나도 할 수 있을까?
따로 시간 내지 말고 일상 속에서 운동하자
물속 운동은 누구나 무리 없이 할 수 있다
날씬한 바디라인을 위해 성형 수술 대신 다이어트에 도전하자
절로 살빠지는 감량 최적기, 나태해지는 순간 공든 탑이 무너진다
감량 성공 직후는 나만의 스타일을 찾는 시행착오의 시기
서양식 식단은 비만과 당뇨병의 원인
모든 다이어트는 한 달 이상 꾸준히 해야 효과가 있다
수면 습관을 바로잡아야 날씬해진다
다이어트 식단과 운동, 여행지에서도 챙기자
몸과 마음의 건강을 찾는 것이 진정한 다이어트의 목적

●Part 3_ Diet Essay 다이어트에 관한 몇 가지 생각

지구의 미래를 위협하는 O세대
비만과 우울증의 악순환
TV 속 개미 허리 연예인 VS 현실 속 볼록 뱃살 시청자
다이어트도 뚝심 있게!
날씬한 몸매, 좋은 엄마의 조건?
몸짱 연예인 따라 하다 몸 망친다
행복한 노년을 위한 저축, 중년 다이어트

●Part 4_ Diet Tip 요요 물리치는 실전 다이어트 정보

배고프지 않은 건강 다이어트 식단
지방 태우는 파워 워킹
운동의 시작과 끝, 준비 운동과 정리 운동
탄력 있는 바디라인 완성하는 덤벨 체조
고도 비만도 부담 없는 아쿠아로빅