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킨포크 (Kinfolk,vol.9,작고 새로운 발견의 나날들)
저자 : 킨포크
출판사 : 디자인이음
출판년 : 2014
ISBN : 9788994796338
책소개
주말을 어떻게 보내나요? 토요일 일요일에도 컴퓨터 앞을 떠날 수 없나요? 삶의 아름다운 순간을 다루는 감성 매거진 《킨포크》. vol.9에서는 ‘여가’ 대하여 이야기합니다. 대자연과 함께하든, 쉴 새 없이 베이킹을 하든, 소파에 널브러져 있든 간에, 주말의 여유로움은 삶의 에너지를 충전시켜 줍니다. 이번 호에서는 평일과 주말 사이의 균형을 찾고 최대한 멋지게 휴일을 보내는 지침이 담겨 있습니다. 워커홀릭을 위한 주말 디톡스, 커플 여행 가이드, 아무것도 안 하는 방법, 낮술의 미학, 가족과 시간의 흐름을 둘러싼 에세이 등은 심신을 지치게 하는 마음가짐을 바꿔 줄지도 모릅니다. 아무쪼록 킨포크와 함께 느긋이 주말의 품에 안겨 소중한 사람들과 맛있는 음식을 마음껏 즐기셨으면 좋겠습니다.
목차
1. WELCOME
2. KINFOLK COMMUNITY
ONE
10. 킹 & 퀸 : 침대의 미학
14. 천국 그 자체, 파머스 마켓
16. 제대로 된 셰프: 데이비드 타니스와의 만남
20. 수영의 언어에 대한 에세이
24. 몸 안의 물: 땀을 변호하다
26. 주말의 사치: 다리 힘이 풀리는 맛
30. 워커홀릭을 위한 주말 디톡스
32. 아무것도 하지 않기
34. 낮술의 미학
36. 홀로 선 늑대의 주말 : 포토 에세이
TWO
46. 이웃: 옆집의 흥미로운 피조물
48. 둘만으로도 충분한 시간: 커플 여행 가이드
52. 방콕: 집에서 보내는 휴가
54. 화제의 토스트: 창업주 커플을 만나다
58. 월.화.수.목.금.토.일: 평일을 의미 있게 보내기 위한 에세이
60. 일과 후의 셰프: 프로와 함께 산다는 것
62. 토요일을 지켜 내는 방법에 대한 에세이
FEW
66. 서퍼 & 셰프: 도쿄의 셰프 쇼이치로 아이바와의 인터뷰
76. 물과 함께하는 삶: 포토 에세이, 시, 항해술에 관한 팁, 맛있는 레시피
86.『킨포크 테이블: 함께 밥먹기』
98. 반짝이는 우윳빛 삶: 『밀크』창간인과의 만남
106. 자전거 도로의 법칙: 전 세계 자전거족 에티켓 가이드
108. 도심 속의 휴식: 덴마크 사람들에게 배우는 교훈
114. 자동차 여행 가이드: 밀워키에서 브루클린까지
116. 여행용 주전부리: 초콜릿 토피 호두
118. 레시피: 바삭한 햄과 옥수수 가루 와플
120. 레시피: 갓 절인 복숭아
122. 뜻밖의 저녁 모임: 즉석 파티에 대한 포토 에세이
126. 토요일의 악전고투: 맨해튼에서 조깅할 때 조심할 것들
128. 레시피: 주말의 별미, 레몬 케이크
130. 일은 좀 더 적게, 휴식은 좀 더 많이: 아트 프로젝트
134. 삶과 더불어 변하는 주말: 가족과 시간의 흐름을 둘러싼 에세이
136. 레시피: 버터 3종 세트
137. 레시피: 니스풍 샐러드 롤
138. CREDITS
139. KEEP IN TOUCH