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한식조리 (김치,NCS자격검정을 위한)
한식조리 (김치,NCS자격검정을 위한)
저자 : 한혜영
출판사 : 백산출판사
출판년 : 2017
ISBN : 9791157632756

책소개

- 독자대상 : NCS자격검정 한식조리 준비생
- 구성 : 이론 + 실기
[교보문고에서 제공한 정보입니다.]

목차정보

NCS-학습모듈의 위치

*김치조리이론

*김치조리실기

-조리기능사 실기품목
[교보문고에서 제공한 정보입니다.]

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