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책소개

안 먹는 아이를 잘 먹는 아이로 바꾸는 특급 솔루션!
- 안 먹는 영유아의 행동별 유형 체크와 맞춤 해법 A to Z

모유를 서서히 줄이고 이유식을 시작하는 시기부터 유독 먹는 문제로 엄마와 갈등하는 아이들이 있다. 아이에게 건강한 식재료와 요리법으로 하루 세끼 음식을 준비하고, 좋은 식습관을 만들어주려는 엄마의 노력과는 달리 안 먹겠다고 떼를 쓰거나, 편식하거나, 먹고 싶은 것만 먹겠다고 고집을 피우는 아이. 결국, 즐거워야 할 식사시간이 아이와 부모가 한바탕 씨름을 해야 하는 시간으로 바뀌고 만다. 다른 집 아이들은 잘 먹고 더 달라고도 하는데 왜 우리 아이는 먹는 데 이토록 까다로울까? 장소가 바뀌거나 맛이 조금만 달라도 안 먹으려 하고, 아픈 것도 아닌데 입맛이 없다고 안 먹고, 새로운 음식은 먹을 시도조차 하지 않고, 음식을 삼키지 않고 오물거리고만 있거나 반대로 씹지도 않고 꿀꺽 넘겨버려 사레에 걸리고, 채근하지 않으면 한 시간이 넘도록 먹고 있고….

아이를 키우는 부모라면 이런 상황 한두 번은 겪었을 것이다. 하지만 아이가 장기간 이런 식행동을 보이며 안 먹고 예민하고 까다롭다면 상황을 심각해진다. 이러한 아이의 식행동 문제로 고민하고 갈등하는 엄마와 아이를 위해 영유아 영양 전문가와 소아청소년과 전문의가 나섰다. 이 책 『안 먹는 아이 잘 먹는 아이』는 이런 문제로 고민하는 부모를 위해 아이의 식행동 문제를 이유와 원인부터 찾아내 6가지 유형으로 나누고, 각각의 유형별로 어떻게 육아를 해야 하는지 그 방법을 사례별로 상세하게 안내한다.

목차

프롤로그 | 하루 세 번 아이와의 식사시간이 행복한가요?

제1장 아이가 안 먹어요! - 아이의 식사시간을 즐겁고 행복하게 만드는 엄마의 비법
안 먹는 아이로 고민하는 부모 | 아이가 듣는 상황에서는 ‘잘 먹는 아이’라고 말해주세요 | 세 가지만 지키면 아이와 함께 하는 식사가 즐거워져요

제2장 우리 아이, 왜 안 먹는 걸까요?- 안 먹는 아이의 6가지 유형 체크와 유형별 Q & A
[안 먹는 아이의 유형 찾기]

【유형 1】 질환과 관련된 유형 : 아프거나, 아프고 난 후 안 먹는 아이
아이가 아픈 건 아닌지 살펴보세요 | 아프고 난 후 아직 회복 중이라 식욕이 없어요

【유형 2】 섭취량 유형 : 배가 고프지 않다며 안 먹는 아이
수유량을 체크하고 조절하세요 | 간식량을 체크하고 조절하세요
섭취량 유형 Q&A
Baby's Case 1 잘 먹지 않아 잘 때 먹여요
Baby's Case 2 밤에 안 깨고 잘 자던 아이가 자다가 젖을 찾아요
Baby's Case 3 젖병을 떼고 컵으로 마셔야 하는데 젖병을 끊기가 힘들어요
Baby's Case 4 당 함유 음료를 많이 마셔요
Baby's Case 5 간식을 자주 찾고 많이 먹어요

【유형 3】 맛·냄새·질감 유형 : 맛이 없다고 안 먹는 아이
이유식은 영양만이 아니라 맛도 중요해요 | 맛을 느끼는 곳은 뇌예요 | 맛과 연관된 좋은 경험들이 편식을 예방해요
맛·냄새·질감 유형 Q&A
Baby's Case 1 쓴맛 : 채소를 싫어해요
Baby's Case 2 쓴맛 : 채소죽을 거부해요
Baby's Case 3 쓴맛과 냄새 : 피망을 먹지 않아요
Baby's Case 4 짠맛 : 간을 한 음식만 먹으려고 하는데 음식에 간을 해도 되나요?
Baby's Case 5 신맛 : 신 과일을 먹지 않아요
Baby's Case 6 단맛 : 단맛 음식을 너무 좋아해요
Baby's Case 7 냄새 : 고기를 먹지 않아요 / 우유를 먹지 않아요
Baby's Case 8 냄새 : 콩을 싫어해요 / 잡곡을 싫어해요
Baby's Case 9 냄새 : 생선을 싫어해요
Baby's Case 10 냄새 : 조개나 굴 등 해산물을 먹지 않아요
Baby's Case 11 냄새 : 파, 오이를 먹지 않아요
Baby's Case 12 냄새와 질감 : 생채소를 먹지 않아요
Baby's Case 13 질감 : 다른 채소는 먹는데 버섯은 안 먹어요

【유형 4】 발달 유형 : 씹고 삼키기 어려워 안 먹는 아이
혹시 먹여주는 부모인가요? | 씹고 삼키는 능력은 근육이 발달하는 과정이에요 | 음식을 잘 씹고 잘 삼키려면 지속적인 훈련이 필요해요 | 너무 늦게 이유식을 시작하면 음식을 잘 씹지 못하는 아이가 돼요 | 아기 때 씹기 훈련이 부족하면 유아기 비만에도 영향을 끼쳐요
발달 유형 Q&A
Baby's Case 1 씹기 : 고기 씹는 것을 힘들어해요 / 질긴 채소를 못 씹어요
Baby's Case 2 씹기 : 만 4세가 지났는데도 질긴 음식은 못 먹어요
Baby's Case 3 씹기 : 생후 18개월까지 젖병만 빨아서 씹기 훈련이 잘 안 돼요
Baby's Case 4 씹기 : 음식을 씹지 않고 삼켜요
Baby's Case 5 삼키기 : 고기를 삼키기 힘들어하고 자꾸 뱉어내요
Baby's Case 6 삼키기 : 밥을 국이나 물에 말아 먹어요

【유형 5】 기질 유형 : 까다로워서 안 먹는 아이
아이마다 행동양식이 다른 건 기질이 달라서 그래요 | 먼저 엄마가 아이의 기질을 잘 알아야 해요 | 아이와 싸우지 마세요
기질 유형 Q&A
Baby's Case 1 ?활동성이 높고 호기심이 많은 유형 : 한자리에 앉아서는 잘 먹지 않고 돌아다니면서 먹어요
Baby's Case 2 ?활동성이 높고 호기심이 많은 유형 : TV나 스마트폰을 보여주어야 자리에 앉아서 먹어요
Baby's Case 3 ?활동성이 높고 호기심이 많은 유형 : 먹는 것에 관심이 없고 돌아다니기만 해요
Baby's Case 4 ?생체리듬이 불규칙한 유형 : 배고파하지 않고 식사량 편차가 심해요
Baby's Case 5 ?새로운 것에 대한 시도가 어려운 유형 : 처음 본 음식을 잘 먹으려 들지 않고 먹던 음식만 먹으려 해요
Baby's Case 6 ?새로운 것에 대한 시도가 어려운 유형 : 채소 먹는 것을 겁내는 것 같아요 / 조개나 버섯을 징그러워해요
Baby's Case 7 ?감각이 예민한 유형 : 아이가 너무 예민해요
Baby's Case 8 ?감각이 예민한 유형 : 입이 짧아 많이 먹지 않아요
Baby's Case 9 ?의사 표현이 강하고 좋고 싫음이 분명한 유형 : 고집이 너무 세요
Baby's Case 10 의사 표현이 강하고 좋고 싫음이 분명한 유형 : 밥이나 반찬만, 혹은 우유 등 좋아하는 것만 먹으려 해요
Baby's Case 11 천천히 반응하는 유형 : 항상 안겨 있어요 / 너무 소심해서 새로운 시도를 하기 힘들어해요
Baby's Case 12 천천히 반응하는 유형 : 먹기는 하는데 너무 오랫동안 먹어요 / 너무 오래 씹어요

【유형 6】 양육 유형 : 엄마와 아이의 오해로 안 먹는 아이
엄마가 몰랐던 엄마의 양육 유형 - 엄마에 의해 변하는 아이들 | 부모의 양육 태도에 따라 아이가 달라져요
양육 유형 Q&A
Mom's Case 1 아기가 잘 먹을 수 있게 엄마가 먹여주고 음식 종류도 선택해요
Mom's Case 2 더 먹이려고 아이를 살짝 속이는 방법을 써요
Mom's Case 3 먹지 않아 억지로 먹였더니 아이가 수저를 보면 싫어해요
Mom's Case 4 아이가 먹으면서 흘리거나 어지럽히면 계속 치우고, 어지럽히면 안 된다고 가르쳐요
Mom's Case 5 엄마가 먹는 것에 관심이 없어서 아기에게 즐겁게 먹는 모습을 보여준 적이 거의 없어요
Mom's Case 6 아이와 서로 맞지 않아 심한 갈등을 겪으며 충돌해요
Mom's Case 7 아이가 식사시간 자체를 싫어해요 / 아이가 밥 먹는 데 1~2시간 이상 걸려서 늘 재촉해요
Mom's Case 8 아이에게 먹일 일만 생각하면 두렵고 미칠 것 같아요
Mom's Case 9 가족 간에 아이 식사에 대한 의견이 너무 다르고, 양육 방법에 관해 생각이 달라요

에필로그 | 부모는 아이의 든든한 지원자예요

부록 | 아이를 위해 엄마가 알아야 할 영양 상식
1. 건강한 생활을 위한 필수 영양소
2. 균형 잡힌 영양 섭취를 위한 식품 선택법
3. 어린이에게 부족하기 쉬운 중요 영양소 : 칼슘 | 철분 | 아연 | 비타민A | 엽산
4. 우리 몸에 꼭 필요하지만, 주의해야 할 소금과 나트륨