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식객 허영만의 백반기행 (식객이 뽑은 진짜 맛집 200)
저자 : 허영만|TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀
출판사 : 가디언
출판년 : 20200514
ISBN : 9791189159634
책소개
식객 허영만이라면 믿고 먹는다
1년간 서울부터 제주까지 전국을 돌며
직접 맛보고 고른 최고의 맛집 200
‘오늘 뭐 먹나’ 걱정은 이제 끝났다
2019년 5월 14일 첫 방송을 시작한 [식객 허영만의 백반기행] 1주년을 기념해 식객의 먹방 여행을 책으로 만난다. 신간 『식객 허영만의 백반기행』(가디언 펴냄)은 식객이 전국을 돌며 직접 맛본 음식 중 ‘베스트 오브 베스트’ 200곳을 선정해 소개한다. 식객이 뽑은 맛집이라면 지역별로, 취향대로 가볼 만하다. 식객의 맛집 선정 기준은 세 가지다. 첫째, ‘집밥 같은 백반’. 첫 술을 뜨면 어머니가 차려준 집밥이 떠오른다. 둘째, ‘놀라운 가성비’. 이 값에 이 한 상이 가능한가 싶다. 셋째, ‘그럼에도 놀라운 맛’. 맛집은 무조건 ‘맛’으로 평가되어야 마땅한 법이다. 집밥처럼 편안하고 값도 착한데 맛은 더욱 놀랍다. 식객의 입맛을 사로잡았으니 믿고 먹을 수 있다. 총 7개 지역(서울, 인천/경기, 강원, 대전/충청, 부산/대구/경상, 광주/전라, 제주)으로 구성된 이 책은 음식점별로 주요 메뉴와 방문 정보, 메뉴 꿀팁이 소개되어 있으며, 식객이 음식을 맛본 뒤 직접 그리고 쓴 그림과 음식 평을 함께 실었다.
목차
1. 서울
충무로
잊지마 식당
사랑방 칼국수
충무로 청국장
통나무집
성원 식품
서대문
연희 미식
철길 떡볶기
소문난 홍가네 냉면
연희도 야식 포차
28총각
망원ㅣ합정
퓨전 선술집
일등 식당
고향집
너랑나랑 호프
시골 순대
용산
진주 식당
털보집
아성 녹두 빈대떡
여의도
솔
서궁
대원 앤 대원
장미의 집
부흥 동태
영원 식당
종로
부산 횟집
승우네 식당
평원 숯불갈비
유진 식당
을지로
나드리 식품
골목 식당
동원집
남산 동네
약수동 춘천막국수
구이 마당
은성 보쌈
털보네 꼼장어
성북
원조 칼국수 보쌈
신신 식당
국시집
달밝은집
새천년 호프
전통만두국 이상조
동묘ㅣ동대문
우남 식당
광주 식당
천일 삼계탕
경상도집
금문장
서촌
창성 갈비
해장국 사람들
경동 맛집
별미 곱창
신사동
개화옥
영동 설렁탕
압구정3번출구 닭꼬치
돌곰네
해남집
금성스테이크 부대찌개
광진
우성 식당
고향집
어울림(여수집)
용문2호집
해남닭집
이태원
이태원 숯불 바베큐치킨
시장회집
바다 식당
할매 보리밥집
2. 인천 & 경기도
인천
돈타래 게장정식
경인면옥
등대 경양식
송미옥
명월집
군봉 묵은지 김치찜
대전집
삼강옥
문화 반점
토시살 숯불구이
강화도
토가
강화집
돌기와집
봉천 가정식 백반
수원
남보원 불고기
열구자
골목집
명성 돼지갈비
연밀
3. 강원도
춘천
샬롬 분식
원조 숯불 닭불고기
다윤네집
회영루
춘석이네
신흥 막국수
삼척
울릉도 호박집
미조리 횟집
한우 실비 식당
남궁 스넥
인제
매화촌 해장국
산채촌
평창
동양 식당
부산 식육 식당
강릉
항구마차
주문진 해물국수
미경이네 횟집
철뚝 소머리집
벌집
콜롬보 식당
4. 대전 & 충청도
대전
진로집
소나무집
형제집
단양
가마골 쉼터
대산 원조 마늘순대
제천
덩실 분식
제천 시락국
시골 순두부
서산
쉼터 식당
지은이네 태진호
정성맛집
공주
늘푸른솔
청양 분식
시장 정육점 식당
무궁화 회관
계룡산 묵사랑
5. 부산 & 대구 & 경상도
부산
중리 해녀촌
수복 센타
가마솥 돼지 국밥
대구
미가 식당
삼미 식당
화개장터 가마솥 국밥
장원 식당
안동
시골 갈비
효자 통닭
창원
은혜 추어탕
화성 갈비
회모리
동방횟집
함양
갑을 식당
청학산
대성 식당
조샌집
통영
훈이 시락국
팔도 식당
통영 식당
물레야 소주방
산양 식당
6. 광주 & 전라도
광주
원조 두유
광신 보리밥
육전 명가
무등 분식
전주
서울 식당
하숙영 가마솥 비빔밥
진미집 본점
태봉집
한벽집
강진
광주 식당
우리 식당
목포
미락식당
돌집
은지네 해장국
우정 식육 식당
가락지 죽집
영란 횟집
신안
하나로 식당
나들목 맛집
구례
한우 식당
당치 민박 산장
가야 식당
함지박속 흑돼지
순천
뚝 왕대포
대원 식당
한우 식당
갈마골 아구탕
민호네 전 전문점
여수
자봉 식당
남원 식당
고래실
조일 식당
정다운 식당
복산 식당
해풍 게장
미로 횟집
추억꺼리
동서 식당
담양
청운 식당
원조 제일 숯불갈비
목화 식당
부부 식당
미소 댓잎 국수
7. 제주도
삼보 식당
복집 식당
만덕이네
오현 불백
보람 식당
막둥이해녀 복순이네
윌라라
천짓골 식당
나목도 식당