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(사장 엄마를 꿈꾸는) 소문난 디저트 가게
(사장 엄마를 꿈꾸는) 소문난 디저트 가게
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788970673349 13660 : \18000
- DDC
- 658.11-23
- 청구기호
- 641.86 ㅅ221ㅅ
- 저자명
- 서은혜
- 서명/저자
- (사장 엄마를 꿈꾸는) 소문난 디저트 가게 / 서은혜 지음.
- 발행사항
- 파주 : BM성안북스, 2018.
- 형태사항
- 283 p. : 천연색삽화 ; 22 cm.
- 전자적 위치 및 접속
- 원문정보보기
- Control Number
- bwcl:100028
- 책소개
-
‘엄마표 간식’이 주문이 밀려오는 ‘소문난 디저트 가게 레시피’가 되는 비법
꿈꾸는 엄마의 작은 작업실(가게)을 시작하는 노하우!
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후식으로만 여겼던 디저트가 주목받으면서 비주얼이 좋고 달콤하게 미각을 사로잡는 디저트의 인기가 높아졌습니다. 내 아이와 가족을 위한 건강한 디저트부터 사랑하는 사람들, 이웃과 함께 나누는 소박한 간식을 만들거나 수제 디저트를 바탕으로 홈 클래스 또는 나만의 작업실, 작은 가게를 꿈꾸는 엄마들이 늘어나고 있습니다. 이 책 『소문난 디저트 가게』에서는 저자가 직접 창업한 [루루 아틀리에]의 성공 노하우를 바탕으로 주문이 밀려오고 소문난 루루 아틀리에의 베스트셀러 디저트 레시피를 공개, 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 소개하고 있습니다.