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식품안전관리지침. 2018
식품안전관리지침. 2018
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9791129003065 93570 : \80,000
- 청구기호
- 363.192 ㅎ155ㅅ
- 서명/저자
- 식품안전관리지침. 2018 / 식품의약품안전처 저.
- 원서명
- [기타표제]서식, 점검표, 별지 모음집 수록
- 발행사항
- 서울 : Jinhan M&B, 2018.
- 형태사항
- ix, 678, 137 p : 삽도, 서식 ; 26 cm.
- 키워드
- 식품위생
- 기타저자
- 식품의약품안전처
- 기타서명
- Food safety administrative guideline
- 전자적 위치 및 접속
- 원문정보보기
- Control Number
- bwcl:105802
- 책소개
-
『식품안전관리지침(2018)』은 식품안전관리 목표 및 주요시책, 안전한 식품의 제조·유통기반 조성, 식품관련업체 안전관리, 건강기능식품, 수입 식품등 검사 및 사후관리, 유전자변형식품등 신소재식품 안전관리, 축산물 위생관리 제도 및 지도·점검, 농수산물 안전관리, 식중독 예방 및 관리, 어린이 식생활 안전관리 등의 내용으로 구성되었다.
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