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한식조리 실기 - [전자책] = Korean cooking
![한식조리 실기 - [전자책] = Korean cooking / 곽흥애 ; 송태희 [공]지음](/Sponge/Images/bookDefaults/EEbookdefaultsmall.png)
한식조리 실기 - [전자책] = Korean cooking
- 자료유형
- 전자책
- DDC
- 641.59519 -21
- 청구기호
- 641.59519
- 저자명
- 곽흥애
- 서명/저자
- 한식조리 실기 - [전자책] = Korean cooking / 곽흥애 ; 송태희 [공]지음
- 발행사항
- 서울 : 일진사 (서울, 2007( 교보문고))
- 형태사항
- 26197K : 천연색
- 초록/해제
- 요약최신 출제기준에 따른 한식조리 기능사 실기 시험 대비 수험서. 밥과 죽, 찜류,김치류,구이류,마른 반찬류 등 한식의 각 종류에 따라 만드는 법을 컬러사진과 함께 싣고 수검자 유의사항을 덧붙였다.
- 기타저자
- 송태희
- 기타형태저록
- 곽흥애. 한식조리 실기 9788942907168
- 전자적 위치 및 접속
- E-book보기
- 가격
- \30600
- Control Number
- bwcl:107926
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