Material Type  

 전자책

Date and Time of Latest Transaction  

20090721105451

DDC  

641.5-21

Callnumber  

641.5

Author  

배태자

Title/Author  

조리사시험 필기 - [전자책] / 배태자 외 지음

Publish Info  

서울 : 일진사 (서울, 2007( 교보문고))

Material Info  

16327K : 천연색

Abstracts/Etc  

요약한국산업인력공단에서 시행하는 조리사 시험 대비 필기 수험서. 이 책은 한식, 양식, 일식,중식, 복어조리 시험을 한국산업인력공단의 출제기준에 따라 세부항목으로 구성하여 핵심적이고 출제 가능한 내용을 체계적으로 총 정리했다. 또한 과년도 출제 문제를 통해 실전에 대비할 수 있도록 했다.

Index Term-Uncontrolled  

조리사 시험 필기

Additional Physical Form Entry  

배태자 . 조리사시험 필기 9788942908097

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Price Info  

\30600

Control Number  

bwcl:107927