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조리사시험 필기 - [전자책]
![조리사시험 필기 - [전자책] / 배태자 외 지음](/Sponge/Images/bookDefaults/EEbookdefaultsmall.png)
조리사시험 필기 - [전자책]
- 자료유형
- 전자책
- DDC
- 641.5-21
- 청구기호
- 641.5
- 저자명
- 배태자
- 서명/저자
- 조리사시험 필기 - [전자책] / 배태자 외 지음
- 발행사항
- 서울 : 일진사 (서울, 2007( 교보문고))
- 형태사항
- 16327K : 천연색
- 초록/해제
- 요약한국산업인력공단에서 시행하는 조리사 시험 대비 필기 수험서. 이 책은 한식, 양식, 일식,중식, 복어조리 시험을 한국산업인력공단의 출제기준에 따라 세부항목으로 구성하여 핵심적이고 출제 가능한 내용을 체계적으로 총 정리했다. 또한 과년도 출제 문제를 통해 실전에 대비할 수 있도록 했다.
- 기타형태저록
- 배태자 . 조리사시험 필기 9788942908097
- 전자적 위치 및 접속
- E-book보기
- 가격
- \30600
- Control Number
- bwcl:107927
소장정보
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