자료유형  

 전자책

DDC  

613.2 -21

청구기호  

613.2

저자명  

이경영

서명/저자  

다이어트 영양학 - [전자책] = Diet nutrition / 이경영 ; 김소영 [공]지음

발행사항  

서울 : 대한미디어 (서울, 2009( 교보문고))

형태사항  

7950K : 천연색

초록/해제  

요약이상적인 식이요법을 위해 필요한 영양학을 알기 쉽게 구성한 책. 우리나라 식생활 상황을 근거하여 질병예방과 건강증진을 위해 학문적 이해를 넘어 실제 생활에서도 응용할 수 있도록 하였다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 다양한 영양소들의 기능과 특징이 소개되어 있으며, 영양소 섭취량에서는 한국인 영양섭취기준(2005)을 기준으로 하여 최신 경향을 반영하였다.

키워드  

다이어트 영양학

기타저자  

김소영

기타형태저록  

이경영. 다이어트 영양학 9788956542058

전자적 위치 및 접속  

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가격  

\20400

Control Number  

bwcl:107937