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저급한 술과 상류사회 : 음료의 문화사
저급한 술과 상류사회 : 음료의 문화사
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9791188296224 03900
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- DDC
- 394.13-22
- 청구기호
- 394.13 B187rㄱ
- 서명/저자
- 저급한 술과 상류사회 : 음료의 문화사 / 루스 볼 지음 ; 김승욱 옮김
- 원서명
- [원표제]Rough spirits & high society : the culture of drink
- 발행사항
- 김포 : 루아크, 2019
- 형태사항
- 173 p. : 삽도 ; 26 cm
- 주기사항
- 색인수록
- 일반주제명
- 음료
- 일반주제명
- 식문화
- 기타저자
- 볼, 루스
- 기타저자
- 김승욱
- 기타저자
- Ball, Ruth
- 가격
- \21000
- Control Number
- bwcl:111914
- 책소개
-
150여 장의 진귀한 일러스트와
함께 보는 차와 술에 관한 매혹적인 이야기!
수천 년간 인간은 무언가를 마셔야 했고, 마시는 일은 하나의 문화가 되어 우리 삶 깊숙이 자리 잡았다. 가난한 여행자들의 쉼터였던 여관, 상류층의 사교장이었던 와인바. 서민 공동체의 주춧돌이었던 선술집, 예술가와 학자들의 아지트였던 커피하우스, 하층민의 애환을 달래준 한잔집, 소외받는 여성들의 해방구였던 티후스까지!《저급한 술과 상류사회》는 지난 500여 년간 유럽, 그중에서도 영국의 음료 문화가 어떻게 발전해왔는지 다룬다.
서민의 음료였던 에일 맥주에서부터 상류층의 전유물이었던 와인, 하층민의 애환을 달래준 진, 여성들이 주로 마셨던 각종 차에 이르기까지 다양한 음료 이야기를 주류 전문가인 저자가 생생하게 담아냈단 또한 영국국립도서관이 제공한 150여 장의 진귀한 일러스트와 함께 음주 장소를 둘러싼 흥미로운 음주 이야기를 풀어냈다. 생존을 위해, 즐거움을 위해, 사회적 존재로 살아가기 위해 차와 술을 함께 했던 인류의 역사를 만나보자.