자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788927808572 13590

DDC  

641.59519 -23

청구기호  

641.5951 ㅈ122ㅍ

저자명  

장여진

서명/저자  

플라워 떡케이크 = Flower cake : 앙금부터 절편까지 / 장여진 ; 전은주 ; 장유진 지음

발행사항  

서울 : 중앙books, 2017

형태사항  

275 p. : 천연색삽화 ; 26 cm

주기사항  

세상의 모든 떡케이크

기타저자  

전은주

기타저자  

장유진

가격  

\15,800

Control Number  

bwcl:114310

책소개  

『플라워 떡케이크』는 초보자들도 쉽게 따라만들 수 있는 절편플라워를 장미, 카라, 수국, 카네이션, 애플블로섬 등 다양한 종류와 색감의 꽃들로 소개한다. 또한 앙금에 천연가루를 섞어 우아하게 연출하는 앙금플라워의 경우, 만드는 방법이 다소 어렵지만 상세한 설명과 함께 QR코드 속 동영상을 참고하면 혼자서도 충분히 예쁜 앙금플라워를 완성할 수 있다. 홀케이크는 물론 컵케이크까지, 떡케이크 크기별로 플라워 어레인지 하는 방법도 친절히 일러준다. 직접 만든 정성 가득한 떡케이크로 소중한 이에게 감사와 사랑을 전하고, 특별한 날을 더욱 특별하게 만들 수 있을 것이다.