서브메뉴
검색
동의보감 약선(藥膳)
동의보감 약선(藥膳)
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 9788998038137 (전2권)
- ISBN
- 9788998038144 (1) 94510 : \99000
- ISBN
- 9788998038151 (2) 94510 : \99000
- DDC
- 615.3-23
- 청구기호
- 615.32 ㅊ316ㄷ
- 저자명
- 최철한
- 서명/저자
- 동의보감 약선(藥膳) / 최철한 지음
- 발행사항
- 파주 : 물고기숲, 2015
- 형태사항
- 2책(1268 p.) : 천연색삽화 ; 27 cm
- 주기사항
- 표제관련정보: 동의보감 탕액편에서 전통음식의 쓰임새를 찾다
- 서지주기
- 참고문헌(p. 1237-1242)과 색인수록
- 내용주기
- 1. 탕액서례, 물과 흙, 곡식, 날짐승, 길짐승, 물고기 -- 2. 곤충, 과일, 채소
- 일반주제명
- 동의보감[東醫寶鑑]
- 일반주제명
- 약선[藥膳]
- 기타서명
- 탕액서례, 물과 흙, 곡식, 날짐승, 길짐승, 물고기
- 기타서명
- 곤충, 과일, 채소
- 가격
- \99000-(2권가격임)
- Control Number
- bwcl:114644