자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788970949932 93380 : \35000

DDC  

394.109519-23

청구기호  

392.50951 ㅎ159ㅈ2

단체저자  

한식재단

서명/저자  

전통 혼례상차림 : 하나 되는 소중한 의미를 담은 한국의 전통 혼례상차림 / 기획: 한식재단

판사항  

2판

발행사항  

서울 : Hollym, 2017

형태사항  

292 p. : 천연색삽화 ; 25 cm

주기사항  

글: 김상보, 석대권, 최명환, 최정은 ; 편집: Hollym 기획편집팀

서지주기  

참고문헌 수록

일반주제명  

혼례상차림

일반주제명  

전통혼례

일반주제명  

결혼풍속

키워드  

혼례상 전통 음식문화 가정의례

기타저자  

김상보

기타저자  

석대권

기타저자  

최명환

기타저자  

최정은

기타저자  

Hollym 기획편집팀

기타저자  

한림 기획편집팀

가격  

\35000

Control Number  

bwcl:115998

책소개  

하나되는 소중한 의미를 담은 한국의 전통 혼례상차림을 소개하는 책. 조선 왕조의 혼례상차림에서부터 조선 반가의 혼례상차림, 그리고 근대와 현대로까지 이어진 문중과 지역공동체의 혼례상차림을 담았다. 이를 통해 혼례 풍습의 변화와 혼례의 절차 및 의미를 알 수 있다.



혼례상에 올리는 음식과 그 음식의 의미를 밝히고, 해당 음식들을 어떻게 조리했는지, 상차림에서 음식을 어디에 두었는지 등을 상세하게 설명한다. 재미있는 사례로 혼례상에 올리는 용 모양과 비슷한 떡인 용떡을 들 수 있다. 용떡은 쌀을 물에 불려 빻은 뒤 쪄서 떡을 만들고, 그것을 다시 찧어 용 모양처럼 빚고 팥과 대추로 눈과 입을 만든다. 혼례상의 양옆으로 용떡을 한 개씩 놓는데, 이는 남녀를 상징한다. 용떡은 혼례상마다 만듦새와 위치가 다르다. 다양한 혼례상을 살펴보면서 다름을 발견하는 재미가 있다.



가례도감과 국조오례의 등 고문헌에 대한 연구 조사를 기반으로 하였다. 또한 전통 혼례를 보았던 이들의 구전을 수록하여 고증하고 당시의 현장을 생생하게 전달한다. 뿐만 아니라 생동감 넘치는 사진으로 전통 혼례 현장을 확인할 수 있다. 고문헌을 인용해 어렵게 느껴질 수 있는 혼례상차림을 쉽게 이해할 수 있도록 그림자료와 도표를 곁들였다.