본문

서브메뉴

(조선셰프 서유구의) 꽃음식 이야기 = Chosun chef's cooking with flowers
(조선셰프 서유구의) 꽃음식 이야기  = Chosun chef's cooking with flowers / 지은이: 풍석문화...
Содержание
(조선셰프 서유구의) 꽃음식 이야기 = Chosun chef's cooking with flowers
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
9791196004651 (세트)
ISBN  
9791189801229 04380 : \20000
DDC  
641.59519-23
청구기호  
641.5951 ㅍ374ㄲ
단체저자  
풍석문화재단음식연구소
서명/저자  
(조선셰프 서유구의) 꽃음식 이야기 = Chosun chefs cooking with flowers / 지은이: 풍석문화재단음식연구소 ; 대표집필: 곽미경 ; 편찬: 서유구 ; 번역: 임원경제연구소 ; 정정기
발행사항  
[서울] : 자연경실, 2019
형태사항  
330 p. : 천연색삽화 ; 22 cm
총서명  
임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 ; 5
주기사항  
권말부록: 《임원경제지》<정조지> 복원 음식 원문 및 번역문
기금정보  
문화체육관광부의 "풍석학술진흥연구사업"의 보조금으로 음식복원, 저술, 사진촬영, 원문번역, 간행 등이 이루어짐
주기사항  
한자를 한글로 번역
일반주제명  
임원경제십륙지
일반주제명  
한국요리
일반주제명  
조리법
일반주제명  
일반주제명  
전통음식
기타저자  
곽미경
기타저자  
서유구
기타저자  
정정기
기타저자  
임원경제연구소
가격  
\20000
Control Number  
bwcl:116003
New Books MORE
최근 3년간 통계입니다.

Подробнее информация.

  • Бронирование
  • не существует
  • моя папка
материал
Reg No. Количество платежных Местоположение статус Ленд информации
EM0159176 641.5951 ㅍ374ㄲ 자료대출실 (개가제) 대출가능 대출가능
마이폴더 부재도서신고
EM0159177 641.5951 ㅍ374ㄲ c.2 자료대출실 (개가제) 대출가능 대출가능
마이폴더 부재도서신고

* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование

해당 도서를 다른 이용자가 함께 대출한 도서

Related books

Related Popular Books

도서위치

QuickMenu