자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9788925558097 13590

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn

DDC  

641.815-23

청구기호  

641.815 ㅇ351ㅊ

서명/저자  

(No버터 / 두부 / 비지 / 두유로 만든) 처음 홈베이킹 / 와타나베 마키[외 지음] ; 조경자 옮김

원서명  

[원표제]ホーローバットで作る体にやさしいお菓子 : : [人気料理家7人のバットで作るお菓子とはなし]

발행사항  

서울 : 알에이치코리아, 2016

형태사항  

86 p. : 채색삽도 ; 26 cm

주기사항  

와타나베 마키의 일본어표기는 'ワタナベマキ' 임

주기사항  

공지은이: 나카가와 타마(中川たま), 마츠모토 아키코(宋本朱希子), 구와하라 나츠코(桑原奈津子), 다카요시 히로에(高吉洋江), 와카야마 요우코(若山曜子), 치바 나츠에(千葉奈津絵)

주기사항  

감수: 김지연

일반주제명  

베이커리

기타저자  

와타나베 마키

기타저자  

나카가와 타마

기타저자  

마츠모토 아키코

기타저자  

구와하라 나츠코

기타저자  

다카요시 히로에

기타저자  

와카야마 요우코

기타저자  

치바 나츠에

기타저자  

조경자

기타저자  

김지연

기타저자  

중천타마

기타저자  

송본주희자

기타저자  

상원내진자

기타저자  

고길양강

기타저자  

약산요자

기타저자  

천엽내진회

가격  

\12000

Control Number  

bwcl:118503

책소개  

베이킹 초보자를 위한 『처음 홈베이킹』. 베이킹 초보자들을 위해 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들과 오븐, 트레이 하나로 만들 수 있는 특별한 홈베이킹을 제안한다. 오트밀을 넣어 아작아작 씹히는 식감의 ‘호두 오트밀 퀵 브레드’, 코코넛의 식감이 경쾌하게 씹히는 ‘구움 과자’, 수분을 뺀 요구르트를 넣은 ‘요구르트 베이크드 치즈 케이크’ 등 만들기 쉬운 건강한 빵과 과자, 케이크까지! 세상에서 가장 쉬운 홈베이킹 시작해보자!