Material Type  

 동서단행본

ISBN  

9788925558097 13590

Language Code  

본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn

DDC  

641.815-23

Callnumber  

641.815 ㅇ351ㅊ

Title/Author  

(No버터 / 두부 / 비지 / 두유로 만든) 처음 홈베이킹 / 와타나베 마키[외 지음] ; 조경자 옮김

Original Title  

[원표제]ホーローバットで作る体にやさしいお菓子 : : [人気料理家7人のバットで作るお菓子とはなし]

Publish Info  

서울 : 알에이치코리아, 2016

Material Info  

86 p. : 채색삽도 ; 26 cm

General Note  

와타나베 마키의 일본어표기는 'ワタナベマキ' 임

General Note  

공지은이: 나카가와 타마(中川たま), 마츠모토 아키코(宋本朱希子), 구와하라 나츠코(桑原奈津子), 다카요시 히로에(高吉洋江), 와카야마 요우코(若山曜子), 치바 나츠에(千葉奈津絵)

General Note  

감수: 김지연

Subject Added Entry-Topical Term  

베이커리

Added Entry-Personal Name  

와타나베 마키

Added Entry-Personal Name  

나카가와 타마

Added Entry-Personal Name  

마츠모토 아키코

Added Entry-Personal Name  

구와하라 나츠코

Added Entry-Personal Name  

다카요시 히로에

Added Entry-Personal Name  

와카야마 요우코

Added Entry-Personal Name  

치바 나츠에

Added Entry-Personal Name  

조경자

Added Entry-Personal Name  

김지연

기타저자  

중천타마

기타저자  

송본주희자

기타저자  

상원내진자

기타저자  

고길양강

기타저자  

약산요자

기타저자  

천엽내진회

Price Info  

\12000

Control Number  

bwcl:118503

책소개  

베이킹 초보자를 위한 『처음 홈베이킹』. 베이킹 초보자들을 위해 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들과 오븐, 트레이 하나로 만들 수 있는 특별한 홈베이킹을 제안한다. 오트밀을 넣어 아작아작 씹히는 식감의 ‘호두 오트밀 퀵 브레드’, 코코넛의 식감이 경쾌하게 씹히는 ‘구움 과자’, 수분을 뺀 요구르트를 넣은 ‘요구르트 베이크드 치즈 케이크’ 등 만들기 쉬운 건강한 빵과 과자, 케이크까지! 세상에서 가장 쉬운 홈베이킹 시작해보자!