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프랑스 과자의 기초. 1-2
프랑스 과자의 기초. 1-2
- 자료유형
- 동서단행본
- ISBN
- 8996291412 13590[v.1] : \15000
- ISBN
- 8996291447 13590(v.2) : \15000
- DDC
- 641.5944-21641.815
- 청구기호
- 641.815 ㄹ129프2
- 서명/저자
- 프랑스 과자의 기초 1-2 / 일본 동경 르 꼬르동 블루 교수진 저; 이규원 옮김.
- 원서명
- [관제] '르 코르동 블루'의 에센스 레시피
- 원서명
- [원표제]Reve de sabrina
- 판사항
- 2판.
- 발행사항
- 서울 : 미디어컴퍼니 쿠켄, 2018
- 총서명
- 사브리나 시리즈 = (Le)reve de Sabrina ; 2,5.
- 기타저자
- 이규원
- 기타저자
- 르 꼬르동 블루 동경교 ル・コルドン・ブルー東京校
- 기타저자
- 르 꼬르동 블루 도쿄학교
- 가격
- \15000
- Control Number
- bwcl:118836
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- לא קיים
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