자료유형  

 전자책

DDC  

594.51077-22

서명/저자  

한식조리산업기사 실기 [전자책] = Industrial engineer cook, Korean food / 이수진 외 15인 지음

발행사항  

파주 : 백산, 2023:( (교보문고,, 2023))

형태사항  

전자책 1책 : 천연색

주기사항  

공지은이: 조성순, 최영호, 이희복, 이미옥, 김도은, 이아라, 황태은, 허준, 박경란, 최민지, 나미영, 길장선, 구병곤, 주명희, 임현철

주기사항  

부록: 한식조리산업기사 실기 시험지

키워드  

한식조리산업기사

기타저자  

이수진

기타저자  

조성순

기타저자  

최영호

기타저자  

이희복

기타저자  

이미옥

기타저자  

김도은

기타저자  

이아라

기타저자  

황태은

기타저자  

허준

기타저자  

박경란

기타저자  

최민지

기타저자  

나미영

기타저자  

길장선

기타저자  

구병곤

기타저자  

주명희

기타저자  

임현철

기타형태저록  

한식조리산업기사 실기, 9791165676902

전자적 위치 및 접속  

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가격  

\44000

Control Number  

bwcl:122101