자료유형  

 동서단행본

ISBN  

9791192512624 13590

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn

DDC  

641.862-23

청구기호  

641.862 ㅇ141ㅇ

저자명  

아이스맨 후쿠토메

서명/저자  

(アイス) 일본 현지 아이스크림 대백과 / 아이스맨 후쿠토메 지음 ; 김정원 옮김

원서명  

[원표제]日本ご当地アイス大全

발행사항  

서울 : 클, 2023

형태사항  

168 p. : 채색삽도 ; 21 cm

주기사항  

아이스맨 후쿠토메의 한문명은 'アイスマン福留' 임

기타저자  

김정원

기타저자  

아이스만복류

기타서명  

아이스 일본 현지 아이스크림 대백과

가격  

\18000

Control Number  

bwcl:123336

책소개  

일본 여행을 위한 필독서가 된 《일본 현지 빵 대백과》의 재미와 실용성을 이어가는 두번째 책 《일본 현지 아이스크림 대백과》. 아이스크림 평론가가 일본 각지를 돌며 현지인들에게 인기 있거나 현지에서만 맛볼 수 있는 아이스크림들을 추렸다. 맨 뒤에 정리해둔 아이스크림가게 리스트를 활용하면 직접 찾아가볼 수도 있다. 또한 일본 아이스크림만의 역사와 문화가 담겨 있어 읽는 즐거움도 충분하다.