자료유형  

 전자책

DDC  

641.59519-22

서명/저자  

(기초) 한국음식의 이해 [전자책] = Basic Korean food / 최은희 [외]지음

판사항  

제3판

발행사항  

파주 : 백산, 2024:( (교보문고,, 2024))

형태사항  

전자책 1책 : 천연색

주기사항  

공지은이: 최수남, 김동희, 이애진, 황경희, 서강태

주기사항  

부록: 한식조리기능사 수검안내

키워드  

한식조리기능사

기타저자  

최은희

기타저자  

최수남

기타저자  

김동희

기타저자  

이애진

기타저자  

황경희

기타저자  

서강태

기타형태저록  

(기초) 한국음식의 이해, 9791165677756

전자적 위치 및 접속  

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가격  

\52000

Control Number  

bwcl:123790