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醱酵食品
醱酵食品 / 李漢昌 著
醱酵食品
자료유형  
 동서단행본
청구기호  
664.024 ㅇ935ㅂ
저자명  
이한창
서명/저자  
醱酵食品 / 李漢昌 著
발행사항  
서울 : 新光出版社, 1991
형태사항  
394p : 그림, 표 ; 23cm
일반주제명  
화학공학 발효식품
가격  
8,000
Control Number  
bwcl:16635
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