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식품의 안전성 연구 = Food Safety and Toxicology
식품의 안전성 연구 = Food Safety and Toxicology
- 자료유형
- 동서단행본
- 청구기호
- 613.2 ㅇ735ㅅ
- 저자명
- 이서래
- 서명/저자
- 식품의 안전성 연구 = Food Safety and Toxicology / 이서래 지음
- 발행사항
- 서울 : 이화여자대학 출판부, 1993
- 형태사항
- 404p ; 23cm
- 총서명
- 이화학술총서
- 서지주기
- 참고문헌 : pp.396-397
- 일반주제명
- 식품위생
- 키워드
- 식품안전
- 가격
- 12,000
- Control Number
- bwcl:17069
