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우리 전통식품 세계를 향하여
우리 전통식품 세계를 향하여
- 자료유형
- 동서단행본
- DDC
- 664
- 청구기호
- 664 ㅈ242ㅇ
- 저자명
- 정상원
- 서명/저자
- 우리 전통식품 세계를 향하여 / 정상원 著
- 발행사항
- 서울 : 한국외식산업정부(주) 월간식당 출판부, 1994
- 형태사항
- 276p ; 23cm
- 가격
- 6,000
- Control Number
- bwcl:21784
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