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조리실무관리
조리실무관리 / 김종성 ; 박상배 共著
조리실무관리
자료유형  
 동서단행본
DDC  
641.7
청구기호  
641.7 ㄱ865ㅈ
저자명  
김종성 공저
서명/저자  
조리실무관리 / 김종성 ; 박상배 共著
발행사항  
서울 : 형설출판사, 1994
형태사항  
303p ; 26cm
기타저자  
박상배 공저
가격  
9,800
Control Number  
bwcl:24369
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