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    (最新) 食品貯藏學
    (最新) 食品貯藏學 / 朱鉉圭 ; [外] 著
    (最新) 食品貯藏學
    자료유형  
     동서단행본
    DDC  
    664.028
    청구기호  
    664.028 ㅈ547ㅅ2
    저자명  
    주현규 외
    서명/저자  
    (最新) 食品貯藏學 / 朱鉉圭 ; [外] 著
    판사항  
    改訂版
    발행사항  
    서울 : 修學社, 1996
    형태사항  
    402p : 그림, 표 ; 23cm
    기타저자  
    김덕웅 공저
    기타저자  
    성하진 공저
    기타저자  
    조원대 공저
    가격  
    12,000
    Control Number  
    bwcl:25824
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