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最新食品學 / 金大坤 ; [外] 著

最新食品學

자료유형: 동서단행본

DDC: 641.3

청구기호: 641.3 ㄱ572ㅊ

저자명: 김대곤 외

서명/저자: 最新食品學 / 金大坤 ; [外] 著

발행사항: 서울 : 三光出版社, 1995

형태사항: 382p : 표 ; 25cm

기타저자: 김소자 공저

기타저자: 배정설 공저

기타저자: 이성동 공저

기타저자: 홍종만 공저

가격: 12,000

Control Number: bwcl:25836

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