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食品化學
食品化學 / 金載勖 ; 梁且範 ; 趙成桓 共著
食品化學
자료유형  
 동서단행본
DDC  
664.07
청구기호  
664.07 ㄱ851ㅅ2
저자명  
김재욱 공저
서명/저자  
食品化學 / 金載勖 ; 梁且範 ; 趙成桓 共著
판사항  
全訂版
발행사항  
서울 : 文運堂, 1996
형태사항  
334p : 표, 그림 ; 26cm
기타저자  
양차범 공저
기타저자  
조동환 공저
가격  
12,000
Control Number  
bwcl:26836
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