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(最新) 食品微生物學
(最新) 食品微生物學
- 자료유형
- 동서단행본
- 청구기호
- 664.001579 ㅎ123ㅅ
- 저자명
- 하덕모
- 서명/저자
- (最新) 食品微生物學 / 河德模 著
- 발행사항
- 서울 : 新光出版社, 1995
- 형태사항
- 553p : 삽도 ; 26cm
- 서지주기
- 참고문헌 : p.523∼524
- 일반주제명
- 식품미생물학
- 가격
- 17,000
- Control Number
- bwcl:26909
