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(新稿) 食品材料學
(新稿) 食品材料學 / 曺哉銑 著
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(新稿) 食品材料學
자료유형  
 동서단행본
ISBN  
8973930516
청구기호  
641.3 ㅈ474ㅅ7
저자명  
조재선
서명/저자  
(新稿) 食品材料學 / 曺哉銑 著
발행사항  
서울 : 文運堂, 1999
형태사항  
ix, 430p : 삽도 ; 26cm
일반주제명  
식품
키워드  
식품재료
가격  
\17000
Control Number  
bwcl:32629
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